昨日外食で食べ過ぎたので

今日のお昼は粗食です😂

豚汁ではなく、サバ缶の水煮を入れて

鯖汁🤣

見た目は映えないけれど

お野菜たっぷりにしてデトックス‼︎

キャベツ　大根　人参　玉ねぎ　しめじ　

舞茸　椎茸　こんにゃく　長ネギ入り

冷蔵庫のお掃除 腸のお掃除にもなり 一石二鳥！

ラー油と七味唐辛子をたっぷりかけて

『辛っ！』と言いながら食べるのが大好き❤

お昼に必ず食べるのは

ミニトマトと父の自家製黒ニンニク

そして有機りんご酢で漬けた大根とかぶ

主食は写っていませんが

オートミールを少し食べています

外食では好きなものをがっつり食べがちなので

家ではヘルシー &バランスを意識しています

桜餅のような桜味が大好きなので

桜の塩漬けを買って

桜のマフィンを作りました♡

今回はそば粉100%

白玉粉を入れたら少しモチっとするかな？

と思い少し(1割くらい)入れてみました♪

こちらは焼く前です

ホワイトチョコと桜でトッピング

中にもホワイトチョコとナッツを入れました

胡桃が合うと思ったのですが

切らしていたのでアーモンドで代用

本当ならわたしはスコーン派なのですが

おっとくんがマフィン好きなため

マフィンばかり作っています😂

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今日は銀座までお散歩👟

人に差し上げるお菓子を

銀座三越で購入して帰宅🎁

一日のワークアウトは21kmウォーキング

29.409歩… たくさん歩いたと思っても

お昼に超高カロリーなデザート食べちゃった🫢

明日は🐷間違いなし！

おっとくんと体重を報告し合うけれど

きっとおっとくんも同じはず… 🐽笑

そして、そして来週3/5(日)は

東京マラソン2023だったのですね！

うっかりしていました^^:

大迫さん　鈴木健吾さん

井上さん　吉田祐也さん

応援したい選手がたくさん…

毎年沿道で応援しています📣

来週ももちろん行きますが

どの辺りで応援しようか、考えなくては‼︎

走るのも応援するのも大好きなわたし😇

※長期故障中で走れていませんが

12月のホノルルマラソンは練習をせずに

10kn走り完走することが出来ました🏃